2 port
500 g grön sparris, eller vit
skala, skär bort de träiga ändarna, koka i lättsaltat vatten 10-15 min
ugn 225 grader
lägg den avrunna sparrisen i ugnsfast form
blanda 0,5 dl grädde m 0,5 dl crème fraiche och häll över
täck med så mycket riven parmesan du tycker är lagom (mycket rekommenderas)
gratinera i ugn ca 5 min
gott till pasta och mycket mera
tata!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar